ชื่องานวิจัย : อุปกรณ์อบสมุนไพรแห้งสำหรับธุรกิจแบบกึ่งอัตโนมัติ(Baking Equipment Dried Herbs)
   รายชื่อผู้จัดทำโครงงาน :
    1) นายวรชิต  จุณณทรัพย์กุล e-mail: bs20838@boripat.ac.th
2) นางสาวณัฏฐกมล  คุณคำ e-mail: bs20746@boripat.ac.th
   3) นางสาวธนัญญา สิงห์มงคล   e-mail: bs19733@boripat.ac.th
   ครูที่ปรึกษาโครงงาน:
    นายสมชาติ แผ่อำนาจ
    นางสาว วาสนา ต๊ะยานะ
   สถานที่ทำงาน : โรงเรียนแม่สะเรียง”บริพัตรศึกษา”
   บทคัดย่อ ในการจัดทำโครงงานครั้งนี้ เป็นการจัดทำอุปกรณ์อบสมุนไพรแห้งสำหรับธุรกิจแบบกึ่งอัตนมัติ ที่สามารถควบคุมค่าอุณหภูมิค่าความชื้น และค่าความร้อนของเครื่อง โตยใช้สมุนไพรตัวอย่างในการทตลองจำนวน 5 ชนิต ได้แก่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูต ขมิ้น และผิวมะกรูด วัตถุประสงค์ในการจัดทำเพื่อพัฒนาอุปกรณ์อบสมุนไพรแห้งโดยใช้ชุดสมองกล kid bright เพื่อทดสอบประสิทธิภาพของเครื่องอบสมุนไพรแห้ง เพื่อช่วยเกษตรกรรายย่อยลดระยะเวลาและขั้นตอนในการอบสมุนไพรแห้ง ผลการดำเนินงานพบว่าสามารถสร้างอุปกรณ์อบสมุนไพรแห้งสำหรับธุรกิจแบบกึ่งอันมัติที่สมารถควบคุมอุณหภูมิ ความชื้นสัมพัทธ์ ช่วยเกษตรกรรายย่อยลตระยะเวลาและขั้นตอนในการอบสมุนไพรแห้ง และยังสามารถตรวจสอบผลผ่านสมาร์ทโฟนต้ ถ้าเปรียบเทียบกับการตากแห้งแบบธรรมตาแล้ว การอบในอุปกรณ์อบสมุนไพรแห้งของพวกเราให้ผลที่ดีกว่า ทั้งในเรื่องของระยะเวลาที่น้อยกว่า และคุณภาพของสมุนไพรที่ดีกว่า