1-03สบู่สมุนไพรในท้องถิ่น

มัลติมีเดียการใช้ไอซีทีจัดการเรียนรู้ด้วยโครงการตามแนวคอนสตรักชันนิซึม

เรื่อง สบู่สมุนไพรในท้องถิ่น  วิชา  วิทยาศาสตร์  ระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 4

  1. จุดประสงค์การจัดการเรียนรู้ (Objective)
    1. เพื่อใช้ไอซีทีในการศึกษาการทำสบู่จากสมุนไพร
  2. สามารถทำสบู่จากพืชที่อยู่ในท้องถิ่นได้

 

  1. กิจกรรม (Activities)

 

ครู นักเรียน
1.ครูกล่าวทักทายผู้เรียน

2.ครูนำเข้าสู่บทเรียน โดยการเปิดวิดีโอ เกี่ยวกับการนำพืชไปใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวัน เรื่อง การทำสบู่จากสมุนไพรในท้องถิ่น

3.ครูอธิบายเนื้อหา โดยใช้ power point ประกอบการตั้งคำถาม เช่น

นักเรียนคิดว่า พืชในท้องถิ่นอะไรบ้างที่นำมาทำสบู่ได้ (What are the  plants that make soap? )

1.นักเรียนกล่าวคำทักทาย

2.นักเรียนตั้งใจดูวิดีโอ เกี่ยวกับการนำพืชไปใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวัน เรื่อง การทำสบู่จากสมุนไพรในท้องถิ่น

3.นักเรียนฟังครูอธิบายอย่างตั้งใจ พร้อมร่วมกันตอบคำถาม

 

 

Communication and Content

 

ครู นักเรียน
1. ครูให้นักเรียนใช้คอมพิวเตอร์ในการเข้าศึกษาการทำสบู่ สมุนไพรในท้องถิ่น

2.ครูอธิบายขั้นตอนการค้นหาข้อมูลการทำสบู่สมุนไพร

3. ครูให้นักเรียนศึกษา ค้นหาความรู้เกี่ยวกับ  การทำสบู่สมุนไพร

1. นักเรียนตั้งใจฟังและทำความเข้าใจ

2. นักเรียนตั้งใจฟังและทำความเข้าใจขั้นตอนการสืบค้นเนื้อหา เรื่อง การทำสบู่สมุนไพร

3. นักเรียนศึกษาความรู้ เรื่อง การทำสบู่สมุนไพร

 

 

 

 

Cognition and Culture (PBL+CBL)

ครู นักเรียน
ขั้นนำเสนอ

ครูให้นักเรียนแบ่งกลุ่ม กลุ่มละ 5-6 คน ออกเป็น   5 กลุ่ม

ขั้นกำหนดความมุ่งหมาย

ครูให้นักเรียนแต่ละกลุ่มระดมความคิดในการจัดทำโครงงาน สบู่สมุนไพร จากพืชที่มีในท้องถิ่น

ขั้นวางแผนและดำเนินการ

ครูให้นักเรียนร่วมกันวางแผนและดำเนินการต่อไปนี้

1. ครูให้นักเรียนเลือกพืชที่นักเรียนจะนำมาทำสบู่สมุนไพร

2.  ครูให้นักเรียนลงมือปฏิบัติการทำสบู่จากสมุนไพร จากพืชที่นักเรียนได้รวบรวมข้อมูลที่ได้จากการศึกษา

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. สรุปผลการศึกษา

 

ขั้นประเมินผล

ครูประเมินผลงานให้คะแนนผลงาน เรื่อง สบู่สมุนไพรพืชในท้องถิ่น

 

นักเรียนแบ่งกลุ่ม กลุ่มละ 5-6 คน ออกเป็น         5 กลุ่ม

 

นักเรียนแต่ละกลุ่มระดมความคิดในการจัดทำโครงงาน สบู่สมุนไพร จากพืชที่มีในท้องถิ่น

 

 

1. นักเรียนเลือกพืชที่นักเรียนจะนำมาทำสบู่สมุนไพร

2. นักเรียนลงมือปฏิบัติการทำสบู่จากสมุนไพร จากพืชที่ได้รวบรวมข้อมูลที่ได้จากการศึกษา

ขั้นตอนมีดังต่อไปนี้

2.1 เตรียมพืชสมุนไพรที่นักเรียนได้เลือกไว้

2.2 นำกลีเซอรีนไปให้ความร้อน ที่อุณหภูมิ 60 – 70 องศาเซลเซียส โดยการให้ความร้อนผ่านน้ำ ใช้หม้ออีกใบต้มน้ำ ไม่ควรให้สบู่รับความร้อนโดยตรง

2.3 เมื่อกลีเซอรีนละลายหมดแล้ว จึงเติมสมุนไพรลงไป 20 กรัม น้ำผึ้ง 5 กรัม หัวน้ำหอม 5 กรัม

2.4 กวนเบาๆในทิศททางเดียวกัน พยายามไม่ให้เกิดฟองอากาศ

2.5 ค่อย ๆ เทใส่แม่พิมพ์ รอจนสบู่แข็งตัว จึงนำไปใช้ได้

2.6 ได้สบู่ตามที่ต้องการ

3. นักเรียนสรุปผลการศึกษา

 

 

  1. เครื่องมือไอซีที/วัสดุ/อุปกรณ์ (Tools and Materials)
    คอมพิวเตอร์

Power point

Youtube

Google

e-learning online

การวัดและการประเมินผล

กิจกรรมที่ประเมิน วิธีการประเมิน เครื่องมือการประเมิน
Communication and content ตรวจให้คะแนนตามแบบประเมิน แบบประเมินทักษะทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์
Cognition and culture ตรวจให้คะแนนตามแบบประเมิน แบบประเมินการทำผลงาน

 

  1. บันทึกอนุทินหลังการจัดการเรียนรู้
    การจัดกระบวนการเรียนรู้ที่ให้ผู้เรียนได้ลงมือปฏิบัติด้วยตัวเอง เป็นการสร้างทัศนคติที่ดีในการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ นักเรียนรู้จักนำสิ่งที่อยู่รอบตัวมาประยุกต์ใช้ในการเรียนรู้ สืบค้นข้อมูลโดยใช้ไอซีที เพื่อค้นหาคำตอบ ให้เกิดประสิทธิภาพในการเรียนรู้อย่างมีประสิทธิผล และสร้างมูลค่า สร้างรายได้ให้เกิดขึ้นกับผู้เรียน

ข้อมูล เพิ่มเติม (สามารถใส่ภาพประกอบ วีดีโอเบื้องหลัง แผนการสอน หรืออื่นๆ ประกอบการเล่าเรื่องเพื่อให้5. คณะกรรมการได้รับทราบเกี่ยวกับกิจกรรมที่ดำเนิน การได้เข้าใจที่ชัดเจนขึ้น)
ในการทำกิจกรรม เรื่อง สบู่สมุนไพรในท้องถิ่น เป็นการทำโครงงานประเภท ทดลอง ซึ่งผู้เรียนได้เรียนรู้ข้อมูลที่หลายหลายจากการใช้ไอซีที โปรแกรมคอมพิวเตอร์ต่าง ๆ ในการสืบค้นข้อมูล ทำให้การจัดการเรียนรู้ที่เน้นผู้เรียนเป็นสำคัญ การสร้างองค์ความรู้ให้กับผู้เรียนซึ่งเป็นสิ่งที่อยู่รอบตัวของผู้เรียนและสบู่เป็นสิ่งที่ใช้ในชีวิตประจำวัน สามารถจัดทำขึ้นเองและเป็นประโยชน์ในการเรียนรู้

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

รายชื่อเจ้าของผลงาน (2-3 คน ต่อกลุ่ม)

  • ครูในโรงเรียนทั่วไป

ชื่อ-นามสกุลนางสาวธาริณี   สารศรี  วิชาที่สอน วิทยาศาสตร์
โรงเรียนบ้านคำโพธิ์โคกก่อง หมายเลขโทรศัพท์ 088-5944353
e-mail trainee.sarasri2535@Gmail.com

ชื่อ-นามสกุลนางสุนันทา  สารการ  วิชาที่สอน  ภาษาไทย
โรงเรียนบ้านคำโพธิ์โคกก่อง  หมายเลขโทรศัพท์  083-7986358
ชื่อ-นามสกุลนางสาวศศิวรรณ เจือจันทร์  วิชาที่สอน  คณิตศาสตร์
โรงเรียนบ้านคำโพธิ์โคกก่อง  หมายเลขโทรศัพท์ 080- 7601509